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伊利营养与健康研究基金结果发布

2018年02月24日 06:00   官网:洛阳智超机电设备有限公司   来源:网络转载

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原标题:伊利营养与健康研究基金结果发布

  2013年度中国营养学会营养科研基金——伊利营养与健康研究基金评审结果2月21日在京发布,4个项目获得资助。

  “伊利营养研究基金”是国内食品行业设立的第一个研究型基金,对促进我国乳及乳制品营养功能研究水平的提高,推动我国健康食品产业的进步有重要作用。

  据记者了解,2013年度伊利基金资助方向锁定“乳及乳制品功能营养研究”,包括但不限于围绕乳蛋白质、乳脂肪、乳糖及微量营养成分的研究课题。研究方向包括:乳糖、半乳糖功能营养研究;乳中蛋白质的功能营养研究;乳中其他微量营养成分的功能研究;饮奶与人群健康之间的关系;不同人群营养需求的调查研究;乳制品中益生菌的功能研究。

  此次评审工作自2013年9月始,收到26个省市地区的72份标书,评审工作本着公开、公平、公正的原则进行,对标书做出了最终遴选,通过分组讨论、小组推荐和集中讨论的方式,认真筛选,经两轮无记名投票,最后评选出4个获资助项目。

  4个资助项目立足乳及乳制品功能营养研究前沿,立论新颖,目标明确,技术可行。通过研究,将为改善我国消费者营养健康状况提供科学依据,促进我国营养科学技术发展。

  该基金于2013年成立,旨在促进我国乳及乳制品营养功能研究水平的提高,推动健康食品产业的进步,伊利集团提供研究基金,同时整合外部专家资源等外界力量完成与伊利产品创新和市场推广的相关课题,为现有产品的推广和未来战略产品研发提供服务。

  记者了解到,伊利集团一直重视科研创新,依靠科技创新占领行业制高点,形成了一套行之有效的以技术创新、自主研发作为企业核心竞争优势的方针策略,并取得了丰硕的成果。截至目前,已完成母乳数据库研究、母婴营养研究和多项产品功能评价研究。值得一提的是,“中国营养学会—伊利营养与健康研究基金”不仅是对中国乳业科研事业的贡献,也证明了伊利承担企业公民社会责任中的努力。

(来源:科技日报 记者 项铮)

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责任编辑:卢携